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Dopo anni di ricerche e indagini condotte nel Nord America e in Europa Occidentale, gli esperti di nutrizione hanno individuato alcuni cibi super – sani da portare sempre in tavola (ovviamente variando nei giorni). E’ una bella occasione anche per… Continua a leggere →
Valle della Morte, California. E’ il luogo più secco e caldo del Nord America: in estate vi sono in media 49 gradi (nel luglio del 2013 il termometro arrivò a 57) e i venti carichi di umidità regalano non più… Continua a leggere →
Adoro la pizza. La mia preferita è il “modello” Napoli, con quella crosta morbida come un abbraccio, con quella mozzarella che si scioglie in bocca come un bacio e quel pomodoro rosso che da quel pizzico sulla lingua. A proposito,… Continua a leggere →
Ho bisogno di una pausa da tutta la violenza che striscia su questa Terra. Ho bisogno di silenzio, di stelle che brillano da milioni di anni, di nebulose colorate che si gonfiano come zucchero filato, di leggi fisiche armoniose e… Continua a leggere →
Qualche anno fa partecipai a una conferenza stampa in cui l’autore di uno studio, appoggiato da un’azienda produttrice di yogurt, raccontava le meraviglie del nostro secondo cervello: l’intestino. Certo, chiamarlo “secondo cervello” fa effetto. Con tanta gente che ragiona col… Continua a leggere →
Carnivori, questo post è tutto per voi. Ho fatto una gran fatica ma mi sembrava giusto informarvi. Se avete intenzione di pasteggiare a gamberi e gamberetti, godetevela ora finché potete perché col passar del tempo il loro gusto è destinato… Continua a leggere →
Quante volte al giorno toccate lo schermo del vostro smartphone? Beh sappiate che il vostro cervello si sta… modificando! (continua)
Qual è il giochino preferito dai vostri gatti? Molto probabilmente amano saltare da un lato e dall’altro per rincorrere un nastrino o una pallina attaccata alla “ canna da pesca”: l'importante è che siano in movimento.Essendo predatori….(continua)
Mi hanno chiesto di fare un what’s inside sulla panna acida già pronta e ho comprato questa della Old El Paso. Buona lettura!(continua)
Quando a cena qualcuno mi offre della carne, io gentilmente rifiuto e dico "No, grazie", sorridendo. Se la persona insiste, allora sempre con un sorriso aggiungo che sono vegetariana. A quel punto inizia la guerra, da parte sua, non mia…. Continua a leggere →