di Monica Marelli

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La misteriosa Quinta Forza

Il mondo della fisica è in ebollizione come l’acqua pronta per buttare gli spaghetti. Un esperimento ungherese, infatti, sembra aver messo in luce l’esistenza di una quinta forza. Voi direte: Eccitante come scoprire che Belen ha cambiato fidanzato. Effettivamente messa… Continua a leggere →

Mi stai a sentire?

L’altra sera ti ho sentita mentre parlavi al telefono con la tua amica, penso fosse Claire. Tu le dicevi che l’amore non si può definire, che ognuno lo vive a modo suo, che ti sei rotta le palle (hai detto… Continua a leggere →

Lo compro o no? Gnocchi con spinaci e ricotta Mamma Emma

Dopo l'uscita del mio libro “Cosa c’è nel mio cibo” (8,90 euro, Giunti, in tutte le librerie) un sacco di gente mi chiede consigli su come fare la spesa! Quello che rispondo è semplice: leggiamo le etichette e premiamo i… Continua a leggere →

Recensione: La pizza al microscopio

Ho diverse amiche ossessionate con la “pasta madre”. La trattano come un animale domestico, prendendosene cura amorevolmente e facendo ben attenzione a mantenerla “viva” (ho il sospetto che ci parlino anche…). Ma che cos’è questo “blob vivo”,(continua)

Lo compro o no? Pesto Top Esselunga

Dopo il lungo lavoro che ho svolto per scrivere “Cosa c’è nel mio cibo” un sacco di gente mi chiede consigli su come fare la spesa! Quello che rispondo è semplice: leggiamo le etichette e premiamo i produttori che mettono… Continua a leggere →

Lo compro o no? Stracchino Cuore Tenero Pettinicchio

Dopo il lungo lavoro che ho svolto per scrivere “Cosa c’è nel mio cibo” un sacco di gente mi chiede consigli su come fare la spesa! Quello che rispondo è semplice: leggiamo le etichette e premiamo i produttori che mettono… Continua a leggere →

Lo compro o no? Ghiacciolo Cola Esselunga

Dopo l'uscita del mio libro “Cosa c’è nel mio cibo” (Giunti, 8,90 euro) un sacco di gente mi chiede consigli su come fare la spesa! Quello che rispondo è semplice: leggiamo le etichette e premiamo i produttori che mettono sul… Continua a leggere →

5 curiosità scientifiche sugli pneumatici

Il mondo delle auto mi affascina un sacco. Forse perché sono innamorata della mia vecchia Smart, forse perché quando vado dal meccanico mi sento ignorantissima e vorrei colmare le mie lacune, profonde come il Grand Canyon. O forse perché a… Continua a leggere →

Cioccolato: meno grassi e più sapore grazie alla fisica

Vi prego, date un Nobel a questo fisico: Rongjia Tao ha trovato un modo per rendere il cioccolato meno calorico senza alterare il suo gusto magico, avvolgente, strabiliante (sì, il cioccolato è la mia droga)(continua)

Leggo l’etichetta e decido: Mascara Kiko Beauty Energy

Ma quanto è bella la… chimica della bellezza? Ecco cosa si può dedurre dalla lettura degli ingredienti di questo cosmetico e decidere se fa per noi!(continua)

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