Dopo il lungo lavoro che ho svolto per scrivere “Cosa c’è nel mio cibo” un sacco di gente mi chiede consigli su come fare la spesa! Quello che rispondo è semplice: leggiamo le etichette e premiamo i produttori che mettono… Continua a leggere →
Da qualche giorno non bevo più latte: ora il caffè del mattino lo prendo all’americana e devo dire che mi sento meglio. Ovviamente acquistavo latte parzialmente scremato, credendo di tagliare chissà quante calorie. In realtà sono pochissime: 40 cal in… Continua a leggere →
Sta per arrivare un’ondata di gelo: molto bene, potremmo approfittarne per dimagrire. L’idea è facile: se fa troppo freddo, il corpo deve bruciare di più per mantenere una temperatura costante. Alcuni scienziati olandesi hanno scoperto che…(continua)
Sono proprio ingenua. Ieri volevo cucinare la lasagna ricotta&spinaci e davanti allo scaffale delle besciamelle (no, non sono capace di farla!) mi attira la scritta 50% di grassi in meno. Al mio cervello quell’indicazione mandava l'attraente messaggio: le calorie… (continua)… Continua a leggere →
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