Tag grasso
Questo post l'ho tradotto anche in inglese in modo da farlo leggere anche al professor James Burchfield del Garvan Insitute of Medical Research (Australia), autore di questa bellissima foto. È un’istantanea dell’attività delle proteine GLUT4, cioè quelle proteine che lavorano… Continua a leggere →
Come consumatori dobbiamo avere l’occhio della tigre: sempre attenti a non farci fregare. E allora prepariamoci per la prossima sfida. Alcuni ritengono che il fruttosio sia uno zucchero più sano. Il fruttosio è uno dei due zuccheri semplici che insieme… Continua a leggere →
L’altra sera sono uscita con due amiche. A un certo punto si sono guardate e hanno detto: “E se presentassimo Tizio alla Monica?” – Ma chi, Coso? -Eh, lui! -Ma no, guarda che è gay.. -Ah, peccato… Sai Monica, fa… Continua a leggere →