di Monica Marelli

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Cioccolato: meno grassi e piĆ¹ sapore grazie alla fisica

Vi prego, date un Nobel a questo fisico: Rongjia Tao ha trovato un modo per rendere il cioccolato meno calorico senza alterare il suo gusto magico, avvolgente, strabiliante (sì, il cioccolato è la mia droga)(continua)

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